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鹿，音同“禄”，因而曾经是国人眼中的祥瑞。
鹿种最多在中国
中国是世界上产鹿种类最多的国家。属于鹿科的动物，全世界共有17属，38种，其中有10属、18种在中国曾经或现在仍然在野外产出。这就是说，中国产的鹿，占世界鹿属的一半以上，占世界鹿种的将近一半。在中国产的鹿科动物中，麋鹿属是特有属，糜鹿、白唇鹿、毛额黄麂、小黄麂和林麝这五个种是特有种。
但中国的野生鹿，因为历史上长期的食用和药用需求，命运堪忧。麋鹿的野生种群，几乎在两千年前就已猎捕殆尽。梅花鹿由于鹿茸质量最优，其山西、河北两个亚种的野生种于几十年前灭绝，另外华南、东北、台湾三个亚种所剩无几。其他鹿种也有类似情况，例如海南岛的坡鹿、西双版纳的豚鹿等处在濒危边缘的鹿种。
重引进的麋鹿
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