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的真菌,虫草之名由此而来。
虫草的功效主要在于食用后可增强免疫系统机能。作为一种珍贵的天然药材,近些年来虫草在市场上经常供不应求,过度采集使这一生物资源在有些原生地近于枯竭,而且破坏了天然植被。
据对青海省虫草收购及加工市场的调查,2003冬虫夏草价格涨高了不少,“王级”货每公斤已高达40000元,一级产品每公斤也突破20000元,原先10000元每公斤的普通虫草现在也暴涨至26000元以上。据称今年冬虫夏草价格涨幅高达50%以上。
青海某虫草加工制药企业的老板孟先生说:“往年的滥采滥挖引发了诸多矛盾,政府也开始在某些产地出台禁(限)采挖令,使冬虫夏草的年产量大减。而冬虫夏草的生长周期为3年,过度的采挖已使其生长环境遭到严重破坏,青藏高原的生态本身就极为脆弱,恢复难度很大。”孟先生对他的厂子忧心重重,“我们都是靠山吃山的企业,但等到山被吃空的时候,我们只有下岗了。”
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