昆山奥灶面

店家难以做到，既具浓烈的苏锡风味，又别具一味。白汁卤鸭面同样令人欲罢不能。其采用传统的烹制方法，烹制时每锅放入10只昆山大麻鸭，水煮至将沸未沸时，倒入食油至锅面形成厚厚的油层。这样卤煮鸭子，下面文火炖煮，上面密不透气，保持了卤鸭的原汁原味，再配上与众不同的调味，使卤鸭味道纯正，鲜嫩爽口，卤鸭的原汁即为白汁卤鸭面的面汤，自然成为昆山奥灶馆的一大特色。

    你还没注册？或者没有登录？

    如果你还没注册，请赶紧点此注册吧！

    如果你已经注册但还没登录，请赶紧点此登录吧！

< 1 > < 2 >

设为首页 | 加入收藏 | 广告服务 | 友情链接 | 版权申明