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湖羊是太平湖平原重要的家畜之一,发展湖羊生产具有重大的经济意义。湖羊在濒临太湖四周的苏南、浙北一带农村饲养很多,尤以杭嘉湖平原饲养最多。
湖羊属于蒙古羊类群的短脂尾羊,畜牧学分类上为羔皮、肉食兼用的粗毛羊。湖羊在太平湖平原的育成和饲养已有八百多年的历史。由于受到太平湖的自然条件和人为选择的影响,逐渐育成独特的一个稀有品种,所以称为“湖羊”。解放后,党和人民政府十分重视湖羊的恢复和发展。中央农业部(现农牧渔业部)在《关于湖羊发展方向问题的报告》中指出:“湖羊是我国珍贵的羔皮羊品种,改掉一个品种是极不容易的,所以必须保留,并要进一步提高。今后浙江、江苏两省的湖羊应该以生产羔皮为主,两省农业部门应加强研究提高湖羊的羔皮品质”。太湖平原是我国湖羊生产的唯一基地,要鼓励农民发展湖羊生产、增加经济收入,必须用科学方法来提高湖羊羔皮的产量和质量,以促进农业生产、畜产品加工和对外出口的需要。
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