交通不便等原因,对大多数旅游者来说具有神秘感。这就是一种旅游吸引力。它是长江、黄河的发源地,湖泊沼泽较多,高原湖泊自有其风韵,又是禽兽的栖息地,黄羊、野驴、棕头鸥、斑头雁、天鹅不时出没,青海湖鸟岛尤为突出;雪山和冰川景色壮丽;古丝绸之路与唐蕃古道经过青海,留下许多遗迹和传说;许多盐地,白茫茫一片都是盐碱地的世界,有时会发现宝石般的盐晶;高原牧场绿草如茵,牛羊成群;阿尼玛卿峰等冰封雪锁,利于开展登山旅游。以上都是科学考察、探险或观光旅游的好项目。青海盛行喇嘛教,湟中是黄教创始人宗喀巴的诞生地,故多有寺庙,且规模宏伟,建筑辉煌,更形成独特的宗教艺术,驰名中外。少数民族聚居,有着浓郁的民族特色和民俗风情,可考察和体验藏、土、撒拉等族的传统和习俗。
地方文艺:藏族歌舞、土族召安舞有着浓郁的民族色彩。互助县五群山的“花儿”盛会声名远播。“热贡艺术”是藏族文化艺术的一枝奇葩,发源于黄南藏族自治州的同仁县,这里几乎每个村庄都有人从事绘画、雕塑,被称为“藏族画家之乡”。
饮食文化:牛羊肉杂碎、醪糟、甜醅(以莜麦酿造,甘甜有酒味,开胃健脾),锅榻(以小麦粉或莜麦粉、玉米粉等发酵,搓成馍,贴于锅上,文火焖烙而成)等,都是很受欢迎的大众性风味食品。
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