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  奇泉种种  
盐泉 有些泉水能煮出洁白如雪的食盐来。传说在很久以前,有个猎人在四川大巴山南麓的森林里追赶一头浑身似雪的白鹿,不知不觉地追到了宁厂镇(今四川巫溪县)有“川东古刹之寇”称号的猎神庙前,正当猎人搭箭欲射时,白鹿突然不见了,眼前却腾起了一圈圈的银色光环。猎人仔细一看,原来面前是一个山洞,有一股洁净的泉水正汩汩不断地从洞口涌出。猎水掬水而饮,不料水味极咸,于是发现这是一口盐泉,人们称它为白鹿泉。据史书记载,远在1900多年前的东汉时期,盐泉就已被开发利用了。又据当地传说,明末李自成领导的农民起义军曾将盐泉附近的地区作为根据地,起义军一方面打击明朝官兵,一方面引泉煮盐,以供军用。到了清代乾隆年间,泉盐生产的规模已较大了,当地有盐灶336座,煎锅1081口,号称“万灶盐烟”。目前,这里已建成了巫溪盐厂,所产泉盐畅销于川东、鄂西各地。

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