明虾是河虾还是海虾?
是海虾,明虾也就是我们平常所说的对虾
[产地、产季]主要分布于我国黄渤海和朝鲜西部沿海。我国的辽宁、河北、山东省及天津市沿海是对虾的重要产地。捕捞季节过去每年有春、秋两季,4~6月份为春汛;~10月份为秋汛。10月中下旬为旺汛期。我国水产科技工作者于70年末突破了对虾的人工育苗技术,解决了人工养殖对虾的苗种问题,目前在我国沿海北自辽宁丹东市,南至海南沿海均开展了中国对虾养殖生产,养殖年产量约20万吨,大大超过自然海域的捕捞量。
第一次听说明虾
长了知识
属于淡水湖的
属于淡水湖的
应该是海虾
河虾
您好很高兴回答你的问题,我很准确的告诉您,明虾是海虾。看了下面的资料你会了解更多的。
相关资料一并奉上仅供参考
明虾的定义
中国明对虾(fenneropenaeuschinensis)亦称“中国对虾”、“明虾”、“东方对虾”、“对虾”。软甲纲,对虾科。体形较大,体长达13-24cm。甲壳薄,光滑透明,雌体青蓝色,雄体呈综黄色。额角平直,齿式为7-9/3-5。额角侧脊不超过头胸甲中部。头胸甲无额胃脊和肝脊。第一触角上鞭约等于头胸甲长的4/3。第三步足伸不到第二触角鳞片的末端。雄性第三颚足指节与掌节约等长。常栖于浅海海底。喜食底栖小型甲壳类、双壳类软体动物和其他无脊椎动物,也摄食海藻。中国沿海均产,主要分布在黄海、渤海及朝鲜半岛西部沿海。经济价值高,是中国沿海的主要养殖虾类。
两味大明虾
明虾,学名"对虾",也称"中国对虾"。又名“大虾”、“角虾”、“白虾”、“凤虾”。海南重要海鲜品之一。其肉质肥厚,味道鲜美,富含蛋白质。中医认为,其味甘碱性温,可补肾壮阳,滋阴健胃。适于多种烹调法制菜。此品一虾二味,别具特色,为第三届全国烹饪大赛获金奖作品之一。
烹饪指导
明虾的吃法多样,可制成多种美味佳肴。色发红、身软、掉拖的虾不新鲜尽量不吃,腐败变质虾不可食;虾背上的虾线应挑去不吃。
]食疗作用
明虾性温湿、味甘咸,入肾、脾经;
虾肉有补肾壮阳,通乳抗毒、养血固精、化瘀解毒、益气滋阳、通络止痛、开胃化痰等功效;
适宜于肾虚阳痿、遗精早泄、乳汁不通、筋骨疼痛、手足抽搐、全身搔痒、皮肤溃疡、身体虚弱和神经衰弱等病人食用。
生活习性
对虾生活在浅海泥沙层,春季洄游产卵,可进行春季捕劳出虾籽,产卵后亲虾大部分死亡,幼虾长到秋季成为成虾,可见对虾生长繁殖很快,寿命为一年。
结构
虾须很长,眼为复眼,胸部五对步足,腹部五对步足,身体挺且有弯曲度,虾节间外壳相互分离,可自由伸缩,雌对虾个大每斤小于7个头为真正大虾,雄对虾每斤大于13个头,叫虾钱。
是海虾。。明虾是很少人叫的,个别地方才这样叫!!!!!!
http://www.0759sc.cn/