动物和人一样有“左撇子”吗?

动物中也有左撇子绝大多数动物并不在乎它们使用哪一只“手”，因而算不上什么左撇子。但有一些动物却有明显的偏爱。龙虾的两只钳子通常是不对称的，“左撇子”龙虾的左钳子大些，也更有力，“右撇子”龙虾的右钳子大些，也更强劲。龙虾总是用它的大钳子来碾碎硬壳小动物，美餐一顿。比目鱼小时候眼睛是对称分布的，长大后就逐渐移向某一侧，有的成为双眼同在左边的“左撇子”，有的则变为同在右侧的“右撇子”。海螺多为右旋的，可也有一小部分是左旋的。小猫会习惯用某一侧前爪来拍打在眼前摇晃的东西，而鹦鹉则会用某一边的爪子来剥瓜子吃......左撇子队伍中甚至还包括5亿年前的三叶虫！科学家们发现这种古代海洋动物的化石有时会缺损一小块，这是它们当初遭受攻击时留下的伤痕。这些有缺损的化石，大约有四分之三的缺损部位在右边！也许，袭击三叶虫的那个家伙习惯于从右边咀嚼，或者是三叶虫老是先向右转以躲避攻击。恐怕这将永远是一个谜了！参考资料：http://www.kepu.gov.cn/magazine/xads/2002/01_2.htm

科学家多年来对小猫、老鼠和雀鸟等动物进行研究，发现除了人类以外，动物也有左撇子。例如，小猫会习惯用某一侧前爪来拍打在眼前摇晃的东西；鹦鹉则会用某一边的爪来剥瓜子吃。科学家推断，脊椎动物这种习惯使用某侧肢体的现象，与人类语言发展有莫大关系。
大象也有左撇子——这个有趣的发现，是英国动物学家马丁对亚洲象作行为研究的结果。
原来，每头象在日常活动时，都会倾向把鼻子摆向左或右，即每头象都会较喜欢用某一边的肌肉和神经。
那么，大象什么时候会倾向把象鼻摆向一边？情况就像其他动物一样——在于该动物所需动作的难度有多高。
动作难度愈高，动物便愈会倾向使用某一侧的身体。就像人在书写时，会倾向使用自己较喜欢（或者信任）的一只手；至于拿购物袋，由于不需要特别技巧，使用左手或右手的效果不会相差太远。同样，大象在进行处理食物等难度高的活动时，多半会习惯于把鼻子摆向某一边；但在把食物放在自己嘴里时，因没什么难度，象鼻摆向左右的次数则较平均。
人类中有九成习惯用右手，那么大象到底是左撇子多抑或是“右撇子”多？根据研究，数目各占五成。这种情况有别于高级灵长类动物。
每一种灵长类动物都会以其中一种倾向居多。例如人类的近亲黑猩猩便多数使用右手。
那么，为何动物也倾向使用一侧肢体而非两边呢？
进化论生物学家指出，动物在自然活动的状态下，才会发挥最大力量。如果动物集中运用单边身体进行活动，力量发挥会略胜一筹。而这种力量，在动物进行一些只需单边肢体神经和肌肉配合的活动时，尤其重要。