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    3000多年前冰淇淋起源中国 富人品尝的美食
    一种冰淇淋质量到底如何，首先当然得看其组成成分，其次要看其蓬松程度。如果蓬不起来，外观就不美，还会很快化掉，就剩下薄薄的一层冰。现在还在研究增加一些营养冰淇淋品种，其中包括低脂、低糖，含有丰富矿物质和维他命的低热能冰淇淋。（粟周熊）
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