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现代生活上常使用的叶形茶泡茶方式,其基本配备的用具可区分成下列四大类: - 主泡器:主要的泡茶用具,如壶、盅、杯、盘等。
- 辅泡器:辅助泡茶的用具,如茶荷、茶巾、渣匙、茶拂等。
- 备水器:提供泡茶用水器具,如煮水器、热水瓶等。
- 储茶器:存放茶叶的罐子。
主泡器 - 茶壶BUm中华大观园
茶壶为主要的泡茶容器,一般以陶壶为主,此外尚有瓷壶、 石壶等。 上等的茶,强调的是色香味俱全,喉韵甘润且耐泡;而一把好茶壶不仅外观要美雅、质地要匀滑,最重要的是要实用。BUm中华大观园 空有好茶,没有好壶来泡,无法将茶的精华展现出来;空有好壶没有好茶,总叫人有美中不足的感觉。一个好茶壶应具备之条件有: - 壶嘴的出水要流畅,不淋滚茶汁,不溅水花。
- 壶盖与壶身要密合,水壶口与出水的嘴要在同一水平面上。壶身宜浅不
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