苦丁茶

苦丁茶有明皋卢、瓜卢、大叶冬青，使一种纯天然绿色饮品，至今已有两千多年的历史。有记载，苦丁茶作为贡品曾经供沿、明、清三朝皇家享用。“苦丁茶”也不是真正的茶，苦丁茶树属冬青科植物，在我国古代，民间把苦丁茶当作药、饮兼用的保健茶，对此，明朝的医学家李时珍在《本草纲目》中有明确的记载。
苦丁茶性凉味苦，含有人体所需的多种氨基酸、维生素和微量元素，经常饮用能有效调剂人体的代谢功能，具有清热解毒、去火、减肥、降脂、降压、降低胆固醇、消炎杀菌、化痰利喉、明目益思和美容养颜等功效。古人曾赋诗赞苦丁茶“一瓯解却山中醉，便觉身轻欲上天。”