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金山翠芽
金山翠芽产于句容市武岐山。武岐山是江苏省第二高峰,这里终年云雾缭绕,山青水秀,环境优美,气候宜人。传说明朝刘基就在此山得道成仙,他为保朱洪武皇帝子子孙孙,就将此山龙脉切断,并种上茶树。茶树长在龙体上,故清香润口, 脆嫩润喉,香高持久,回味有甘。陈毅元帅在毛山打游击时就喜饮此茶。
金山翠竹品质特征:外形扁平挺削匀整,色泽显毫。香气鲜嫩,滋味浓醇,汤色绿亮,叶底芽肥、匀整、绿明。