琅源松萝亦称松萝茶，是我国最早的名茶之一，也是炒青的始祖，产于安徽省万安镇福寺村松萝山。松萝山雄伟峻拔，四面环山，常年云蒸雾罩，土肥雨足，为茶叶生长提供了得天独厚的自然环境。
其茶叶片厚，叶脉细，嫩度明；条索紧结、匀壮，色泽辉绿。冲泡后，清香四溢，始饮苦涩，回味甘醇，略有橄榄味。
松萝茶含有水、单宁、氨基酸、生物碱、黄酮类，芳香化合物，维生素C、B2、D、 P，烟碱酸、无机盐、碘、氟、麦角甾醇等三、四百种对人体有益的成分，具有兴奋、强心、利尿、收敛、杀菌消炎等药理作用，能消除精神疲劳，增强记忆力。经医学鉴定和临床实践证明，松萝茶确能化食通便，对治疗高血压、顽疮等有特殊疗效。因此，被誉有“绿色的金子”。 |
