西湖烟水飘酒香


杭州城，八方官吏，商贾，士人等云集而至，人口激增，皇室，权贵，豪富，僧侣纷纭挤占沿湖地带营造宫室，别墅，酒楼，寺观，绕湖一圈所见与闹市无异。西湖不到二十年就被严重污染，以至水质急剧下降，不能酿酒了！曾经是一代酒都的杭州，其酿酒业日益衰微，再也未能重振。