阿米西人过着自给自足的传统农业生活,他们日出而作,日落而息,强调谦和、宁静,重视邻里互助,以辛勤劳动和节约为美德。他们认为,当人们和大自然和谐相处时,当动植物得到应有的保护时,上帝才是满意的。而他们对“快乐”一词的解释,则生动地说明了阿米西人的人生观:耶稣第一、他人居中、自己最后。