由于韩国主要是山地,农业以家庭经营为主,成本较高,加上政府对农业实行保护政策,市场比较封闭,所以就导致肉类价格居高不下。韩国的国产牛肉比进口牛肉还要贵得多,相差约一倍左右,不过人们还是喜欢国产牛肉。这是因为韩国人信奉“身土不二”,认为在这块土地上成长起来的人,就应该吃这块土地上产出的东西。