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印度抛饼又叫煎饼，近年在大中华圈里发扬光大。印度人虽有改良之功，但不得不说，多亏了华人，印度抛饼才可以流传四方，享誉海内外。 在新加坡，华人居多。早期在新加坡的印度人为了赚华人的钱，努力改良和创新煎饼，以便它更合华人的口味。渐渐地，煎饼成了华人的充饥小点、早餐，后来还晋升为午餐、晚餐和夜宵。 煎饼耐饱方便 北印度以烤饼为主食，南印度则米饭居多。饼在印度人的饮食中不可或缺，对于那些在印度乡下的劳动人民来说更是如此。在印度，除了蛋和洋葱之外，煎饼通常不加任何馅料，而是直接蘸咖喱吃。对于长时间劳作的苦力来说，这种煎饼既耐饱又方便携带，可以说一举两得。因此，煎饼也就很自然地成为了印度劳动人民早餐的最佳选择。 早期煎饼都很大 印度沦为殖民地后，殖民政府把印度的奴隶运到其他殖民地进行开垦。因此，印度煎饼也
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