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据俄罗斯《真理报》报道，为赫鲁晓夫当了25年私人厨师的安娜·德什坎特最有权利评点前苏共总书记的饮食爱好。7月20日，在接受记者采访时，前克里姆林宫厨师详细披露了前苏联领导人的饮食秘密。以下为安娜·德市坎特接受专访详细内容： 德什坎特说：战争结束后我在基辅党中央食堂工作， 有一天，赫鲁晓夫的贴身警卫斯托利亚罗夫将军建议我到尼基塔·谢尔盖耶维奇(赫鲁晓夫)家里工作，当时是困难年代，到赫鲁晓夫家里去就是上了天堂，政府成员家的生活毕竟不一样。我先是端盘子、倒水，后来有一次厨师病了，尼基塔的妻子尼娜·彼得罗夫娜到厨房对我说，你不是乌克兰人吗？给我们做点甜馅饺子吧！我就做了，结果她非常满意，就这样，我成了他们的厨师。我们自己采购食品，腌泡菜，连西瓜也腌。有一次赫鲁晓夫在地板上着急地找什么东西，原来是找不到眼镜了，我帮他找着了，他问我是谁，知道我是厨师后，就开始夸我，此后经常到厨房来安排午餐和晚饭吃什么。 赫鲁晓夫喜欢吃包有酸白菜、大葱、奶渣、酸奶油、土豆、樱桃的甜馅饺子，喜欢吃猪杂碎，喝红甜菜汤，爱吃血肠、土豆和白菜馅饼，非常爱吃猪耳朵、露馅包子、各种粥。最喜欢的喝‘猎人稀粥’，还经常用来招待客人。 赫鲁晓夫是有什么吃什么，胃口一直都很好。他不是素食主义者，他爱吃肉，我们做非常多的肉菜，有肉片蘑菇，有李子肉丝，酸酸的，甜甜的。他非常爱吃里脊肉，我主要是给
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