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3米的木板。为了躲避公牛，斗牛士们经常飞身跃上木板、跳向观众席或者跃入木板和观众席之间的区域。这时，观众席里一定会爆发出一阵为斗牛士的“杂技表演”的喝彩声。这也是卡马尔格式斗牛的魅力所在。 由此可见，斗牛士必须具备两个素质——跑得快和足够灵活。然而具备这两项素质的人并不都能成为斗牛士。这个职业的危险性要求参与者必须拥有极大的勇气。正如当地人说得那样，百米跑冠军未必敢在斗牛前一显身手。1985年以来，3名斗牛士死在牛角下。虽然危险近在眼前，但是这一地区的少年还是非常渴望成为斗牛士。这也是这项运动经久不衰、广受当地人爱戴的原因。 一般每场斗牛表演分4-6轮进行。每轮表演由不同的牛担当主角，配角始终是十多位斗牛士。每轮比赛的时间是固定的15分钟。如果在规定时间内，牛角上的绳带没有被全部扯下，那么获胜的就是牛。如果一头牛多次成功躲避被“剃光头”的命运，它将会被当地人记住，甚至名垂千古，因为人们会为它树立一尊雕像。另外“退休”后的斗牛可以在牧场终老，从而逃避同胞的命运——被赶入屠宰场，成为人们餐桌上的美食。 虽然现代人的娱乐方式越来越多，虽然表演前后的花哨越来越多，甚至达到了喧宾夺主的地步，但所有这些都不能掩盖卡马尔格式斗牛的魅力。只要竞技场里有斗牛表演，空旷的看台就会变得人头攒动、人声鼎沸。城镇的街道则会变得异常冷清。不少当地商人甚至停止营业，只为带上家人欣赏一场精彩的斗牛表演。（驻法国站稿） | 
