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    踏雪酒乡 沉醉中祈祝新年

    门口,迎接远道而来的朋友。他的身后,则是一片宁静和悠闲的庄园,成熟的绿色与浪漫的紫色成了这一季的主打色彩。在所有的法国人都在忙碌着挤在圣诞集市里的时候,也许只有普罗旺斯才能依旧这么悠闲,独自享受着属于自己的慢半拍圣诞。古老的城堡,还有古老的街道,甚至还有用来酿酒的古老的橡木桶,在圣诞这一夜,很快就被装饰上闪烁的灯光,身处其中,很快也便会被这里的气氛所感染着、感动着。

        身穿长裙的女主人准时为前来做客的朋友们献上一桌佳肴,男主人则会在圣诞过后一个爽朗的清晨,趁着舌头的味蕾最丰富的时候,带着你去参观他的酒窖。酒酣耳热之时,他也许还会给你讲一个关于葡萄酒的故事:每当酒神出游,身边总是伴随着一群仙女。这些仙女一边痛饮着葡萄酒,一边载歌载舞……还会告诉你,这一年里,他的葡萄园长得有多好,虽身在遥远的普罗旺斯,但是很快就会感觉好像在老家与乡亲讨论收成的话题一样。

        一路归来,相信不论多久,所有关于普罗旺斯的记忆都不会褪色,永远是鲜亮的桃红和浪漫的薰衣紫。所有的记忆都会融化在那瓶携带在身边的葡萄酒中。

        历史悠久的“圣诞之家”专门制作各种圣诞礼物

        法国的各地大街小巷的餐厅前,服务生们总会面带微笑邀请你加入品尝美酒的行列。“新酒”开启日也是葡萄酒爱好者们新年的开始,人们期待着午夜钟声的敲响,然后去畅饮最新的葡萄酒,算是为即将到来的圣诞夜预热吧。

        圣诞夜在法国是一个仁慈的日子。法国的一般成年人,在圣诞前夕差不多都要到教会参加子夜弥撒。在完毕后,家人同去最年老的已婚的哥哥或姊姊的家里,团聚吃饭。这个集会,讨论家中要事,但遇有家人不和睦的,在此后也前嫌冰释,大家就和好如初了。

        啜饮普罗旺斯之冬

        没有人会拒绝在普罗旺斯度过自己的圣诞,就好像没有人会拒绝爱情一样。即使寒冷的天气里,普罗旺斯的阳光依旧是温暖的,天空永远是湛蓝的。还有各种普罗旺斯式的美味。在普罗旺斯过圣诞,最应当学会的是放慢时间的脚步,是慷慨地把自己捐献给每一杯桃红色的甘甜葡萄酒。