蜡烛是由石蜡和棉线做的烛芯组成,运用除味觉以外的所有感官,对一支蜡烛在点燃前、燃着时和熄灭后的三个阶段进行观察,并将观察到的现象在下表中作详尽、客观的描述和记录。
燃着的蜡烛
你可以按下面的提示进行实验观察,也可以增加或更改某些实验观察的内容。
对蜡烛及其燃烧的探究
(1)点燃前
观察蜡烛的颜色、状态、形状和硬度等,并嗅气味;从蜡烛上切下一块石蜡,把它放入水中,观察它是否溶于水,是浮在水面还是沉入水底?说明石蜡的密度比水小还是大?
(2)点燃蜡烛
仔细观察蜡烛燃烧时发生了哪些变化,火焰分为几层?哪层最明亮?哪层最暗?取一根火柴梗,拿住一端迅速平放入火焰中,如图1-18所示,约1s钟后取出,观察并比较火柴梗在火焰的不同部位被烧的情况,说明火焰哪部分温度最高,哪部分温度最低?你在以前的学习中已经知道,二氧化碳可以使澄清石灰水变浑浊。取一只干燥的烧杯罩在蜡烛火焰上方,如图l-19所示,仔细观察烧杯壁上有什么现象发生。片刻后取下烧杯,迅速向烧杯中倒入少量澄清的石灰水,振荡,又有什么现象发生?推测蜡烛燃烧后可能生成了什么物质。
(3)熄灭蜡烛观察有什么现象发生,用火柴去点蜡烛刚熄灭时的白烟,如图1-20所示,蜡烛能否重新燃烧。
将你填写的表格与同学们进行交流,比较谁观察到的现象多,谁的描述更细致、更准确?并交流进行观察和描述的体验。
这个探究体现了化学学习的以下特点:
(1)关注物质的性质;
(2)关注物质的变化;
(3)关注物质的变化过程及其现象。