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淡化海水 “冷却”太阳
“沙漠绿洲”功在温室小气候
利用太阳的热能，温室可在寒冷的冬季生产各种蔬菜，但在炎热干燥的沙漠中利用温室淡化海水生产蔬菜可能还鲜为人知。发明这种奇特温室的是英国光学工程师查利·佩顿。在波斯湾阿联酋首都阿布扎比外的一个沙漠荒岛上，佩顿建造了一座长４５米、宽１８米的巨大温室，里面种满了黄瓜、西红柿和鲜花。
这种沙漠中的温室设计得非常独特，通过蒸发海水，可使温室中保持温度适当的潮湿环境。当这座温室外面的温度是４５摄氏度时，温室内的温度只有３０摄氏度；虽然温室外面是干燥的沙漠空气，但温室内的空气湿度达９０％。
３０摄氏度左右的潮湿空气十分有利于蔬菜作物的生长，因为在这样的湿度条件下，蔬菜叶子蒸发的水分很少。佩顿说，生长在这种沙漠温室中的蔬菜，每天每平方米只需１升水，而在温室外干燥炎热的环境中种植蔬菜，每天每平方米至少需要８升水。
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