卵磷脂胆固醇脂酰转移酶（lecithin-cholesterolacyltransfer

卵磷脂胆固醇脂酰转移酶（lecithin-cholesterolacyltransferase） - 生命经纬　生物化学与分子生物学　卵磷脂胆固醇脂酰转移酶（lecithin-cholesterolacyltransferase） BIOX.CN 2005-4-29 16:41:26 来源：生命经纬　　　卵磷脂胆固醇脂酰转移酶（lecithin-cholesterolacyltransferase，LCAT）由肝合成释放入血液，以游离或与脂蛋白结合的形式存在，是一种在血浆中起催化作用的酶，其作用是将HDL的卵磷脂的C2位不饱和脂肪酸转移给游离胆固醇，生成溶血卵磷脂和胆固醇酯。血浆胆固醇几乎70％-80％是胆固醇酯，均是LCAT催化生成所致。LCAT常与HDL结合在一起，在HDL颗粒表面活性很高并起催化作用，对VLDL和LDL的颗粒几乎不起作用。LCAT在磷脂代谢中有重要的作用。　　LCAT由416个氨基酸残基组成，分子量为6.3ku。属于糖蛋白，糖链约占24％，是维
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