去皮酥(福式蜜饯)

.5千克，再用铜铲搅拌，使结晶的糖衣均匀地附着在果实的表皮，待完全结晶后，糖衣呈白色。9.晒干：将橄榄轻轻地倒在竹席上，置于阳光下曝晒1～3小时后即为成品。10.包装：将制品分装后，密封保存，严防潮湿。产品特点皮色雪白，外形清秀，肉质脆酥，甜咸适口。
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