固体饮料柑桔晶

度50－70℃，时间1－2小时，控制含水量2％。产品保存性决定其含水量，含水量越低，质量越稳定。保存产品环境条件同样重要，而且应在相对湿度10－20％，温度15－20℃室内进行包装，也应在低温低湿环境下贮存。
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