薄荷（mint）

可用来繁殖。栽一次可收2-3年。薄荷喜温暖干燥，但花期要避免旱、涝，以防薄荷油产量下降。薄荷应择晴天露水干后收割。收割留茬要高，收割后勿堆压发热，应及时晒干送工厂蒸馏提炼。菜用薄荷茎高20cm可陆续采摘茎尖供食。热带地区四季均可采收，但以4-8月产量最高。通过拔除病株，降低地下水位，清洁田园，可以减轻锈病为虫害。虫害有小地老虎。
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