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无患子科龙眼属常绿果树，乔木。又名桂圆。学名Dimocarpus longana Lour.。原产于中国广东、广西、云南等省(自治区)和越南北部。中国栽培至少已有2000多年。四川栽培的历史约有2000年，福建则在1600多年前引入。福建龙眼的栽培面积和产量为最多。龙眼是长寿果树，正常结果期近百年。树高多为6-10m。树冠近圆头形。根系深广，垂直根入土达2-3m，水平根扩展范围大多比树冠大1-3倍，吸收根多集中在40-50cm以上土层；具菌根，菌根较吸收根肿大，无根毛。树干粗大，外皮呈纵裂纹。枝条顶端较强，分枝较少，质坚，硬脆。叶多为偶数羽状复叶，对生或互生，多呈长椭圆形，全缘革质、叶长10-20cm，宽3-6cm，叶表面绿色，背面淡绿，叶脉明显。花序为聚伞花序、圆锥状排列的混合花序，花数达数百至二三千朵，花朵小且密，黄白色，被毛茸，微香，以雄花、雌花为多，亦有少数两性花和变态花。果实核果状，扁圆形或圆球形，单果重10-15g。果皮黄褐色，皮薄且较光滑，食用部分是假种皮，乳白或淡白色，肉质带脆，清甜。种子圆至扁圆形，暗黑色或红棕色，圆滑有光泽。根系在年周期生长中有3-4个高峰，新根和新梢生长互相交替，6-8月高温多湿，根系生长量最多。龙眼属当年花芽分化当年开花结果的类型，2-4月花芽形态分化，4-5月开花，单株花期约30-45天，坐果率约为雌花的10-20%。龙眼性喜温，年平
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