肉毒中毒

　　肉毒中毒是由肉毒桿菌外毒素所致的中毒性疾病。该病分四型：食物中毒型、婴儿肉毒中毒、创伤性肉毒中毒、*的婴儿型肉素中毒。肉毒桿菌产生的肉毒毒素，系一种具有神经和细胞毒性质的外毒素，根据其抗原结构可分为Ａ，Ｂ，Ｃ，Ｄ，Ｅ，Ｆ，Ｇ７型。每一菌株仅能产生单一型毒素，其中Ａ，Ｂ及Ｅ三型是引起人类发病的主要毒素，其毒性极强，口服０．０１ｍｇ即可致死。肉毒毒素除自肠道吸收外，也可通过呼吸道、眼结膜和破损皮肤侵入，而婴儿肉毒中毒的传播途径不清，有报道蜂蜜可能为传播媒介。食物中毒型肉毒中毒主要由肉类、罐头食物所引起，亦有报告因进食发酵馒头、面酱或家制臭腐乳而得病，本病在我国主要分布西部省区，以Ｂ型菌株为主，其次为Ａ型，如不及时治疗，病死率较高（Ａ型为６０％－７０％，Ｂ型为１０％－３０％，Ｅ型为３０％－５０％）临床表现　　1.头晕，全身无力； 2.视力模糊、复视、斜视、眼辐辏功能不佳，眼球活动障碍，瞳孔扩大，光反射消失，眼睑下垂等眼肌神经麻痹症状； 3.咀嚼困难、吞咽困难、发音困难、抬头困难、呼吸困难、肢体瘫痪呈进行性、对称性及下行性发展。诊断依据　　1.摄食可疑食品（尤其是罐头）和同食者集体发病史，潜伏期最短２小时、最长１４天、大多为１２－１６小时。 2.临床表现以颅脑和脊髓的运动神经麻痹症状为主，胃肠道症状不明显，意识始终清楚，感觉不受影响。 3.发病期病人的血清及大便能检测
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