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    冻银鱼

    标名品名、规格、重量、出厂日期等,置于-18℃的冷库中冷藏,库温波动幅度不超过0.5~1℃。 质量标准 1.品质:品质新鲜。色泽正常、无异味、体形基本完整,解冻后不低于规格重量。 2.规格:太湖银鱼条长为4~8厘米;长江银鱼条长为10~15厘米;江苏银鱼条长为3~5厘米;大条银鱼条长为8~15厘米;黄条银鱼条长为4~8厘米。
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