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    脱氧核糖核酸 de(s)oxyribonucleic acid

      亦称脱氧戊糖核酸,缩写 DNA。指核酸的戊糖部分为D-2-脱氧核糖而言。是基因的本质物质。碱基有腺嘌呤、鸟便嘌呤、胞嘧啶、胸腺嘧啶和其它成分,有少量的甲基化碱基,即5-甲基胞嘧啶,6-甲基氨基嘌呤。某种噬菌体DNA的胞嘧啶由5-羟甲基胞嘧啶,胸腺嘧啶由5-羟甲基尿嘧啶代替或含有尿嘧啶。核苷通过3′,5′-磷酸二酯键形成双股链状多核苷酸,用氢键形成双股螺旋结构沃华特生。病毒DNA分子量为 1—200×106,除特殊者例外,一个病毒粒子中含有一个分子的核酸,但也有的噬菌体的核酸成分是环状单链DNA。认为细菌染色体是由一个分子DNA形成的,大肠杆菌 DNA的分子量约为2.5×109。高等动植物细胞核中碱性蛋白质(组蛋白,鱼精蛋白等)与其它相结合,而以脱氧核糖核蛋白的形态而存在。细胞质中特别是线粒体、叶绿体等也有少量DNA存在。高分子量的 DNA在溶液中易被机械的切断,从噬菌体和病毒以外的材料提取的DNA,在多数情况下,一般认为是原来分子的片断。加热或碱处理可使双链间的氢键断开成为单链形态,称此为 DNA变性。定量测定DNA的方法,包括测定磷酸、糖(脱氧核糖)的显色反应(二苯胺反应,半胱氨酸硫酸反应,吲哚反应等),以及由碱基部分紫外吸收(257-270毫微米)的。组织切片中富尔根反应检测法是很有用的。用四种三磷酸脱氧核苷
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