安曼

曼成为约旦的首都。今天，在安曼的约旦国家博物馆里陈列着许多古代出土文物，而以公元2世纪罗马时代的文物为最丰富。
　　安曼分为旧城和新城两部分。旧城区充满着浓厚的阿拉伯风土气息，这里保存有很多罗马帝国时代的遗迹，如斗兽场、露天剧场以及宫殿等。斗兽物呈圆形，整个地面用石头铺成，平坦而坚实。斗兽场附近是露天剧场。整个剧场用巨石砌成，看台为阶梯式，可容纳五六千名观众。站在剧场的顶端可以观赏附近的许多名胜古迹。剧场设有3层看台，每个座位都能清楚地看到舞台上的表演。-于地面的遗址还有市场、祖尤斯庙、艾尔特尔斯庙以及东罗马帝国时期的教堂、水塘、浴池等。还有许多罗马帝国时期的遗址至今仍埋在地下，有待挖掘。安曼附近还有一座名叫“碣拉施”的古代希腊统治时期的建筑遗址，座落在一片山坡上，从安曼市内乘小汽车不到一个小时便可到达。它创建于纪元前300年亚历山大时代，前后历经近100年时间才建成，那些石柱雄伟高大，林立成行，每根石柱上雕刻着各种花纹，工艺异常精湛，充分体现了古代约旦人民的高超建筑艺术。新城区多为别墅式建筑，有宾馆、体育馆、文化宫、剧场、纪念馆等，这些设计新颖的现代化建筑使这座古老的城市显得年轻而生机勃勃。
　　安曼街上，常常出现骆驼与汽车并行的情景，街上行人的服饰五光十色。最引人注目的是当地贝都印族人的装束，他们头裹红方格布头巾，身穿黑色袍子。这个部落的人体格魁梧，性情淳朴。这些人同当地那些穿现代西装的青年人相比，使人感到他们之间的衣着风度犹如相差了几个世纪。
　　安曼城区街道上饭店、小吃店比比皆是，爱吃烧烤菜肴的人到了安曼，定能大饱口福。有一种烤羊羔肉最受人们欢迎，它是阿拉伯食谱上的名菜，如同北京的烤鸭一样。制作这道菜时，将鲜嫩的羊羔肉用铁条串起，垂直地放在炭火上烤，待羊肉被烤得外焦里熟时，即可食用。食用时用锋利的长把刀切成薄片，拌上大葱、细盐、辣椒面等，香脆可口。
　　安曼城市人口约145万，是中近东地区一个重要商业中心、金融中心和交通中心，许多西方国家在中东的总部便设在这里。安曼集中了约旦大部分工业，有食品、纺织品、纸制品、塑料制品、铝制器皿、水泥、制瓦等工厂。纵贯全国的南北走向铁路从这里经过，城西有现代化公路通往耶路撒冷。

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