木糖醇是从玉米芯、甘蔗渣等物质中提取的纯天然的新型甜味剂,被广泛用于无糖口香糖、糖果、烘焙食品和牙膏中。格沃特尼也承认,需要进一步的研究才能确认木糖醇和狗的肝功能衰竭之间存在着因果关系。
新闻资料:过多食用致人腹泻
据《南方日报》今年7月报道,广东省消费者委员会表示,过多食用木糖醇会引起腹泻等不良反应,商家应该标示警告。《南方日报》的报道称,木糖醇和葡萄糖、蔗糖一样都是由碳、氢、氧元素组成的碳水化合物,木糖醇在代谢初始,可能不需要胰岛素参加,但在代谢后期,就需要胰岛素的促进。因此,木糖醇不能纠正糖尿病人糖代谢紊乱的状况。(据新华社电)
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