美专家研究发现 多吃米饭可防癌<%=id%>

　　美国纽约罗彻斯大学研究发现，稻米含有丰富的维他命E，与一种有降胆固醇功效的补充剂TRF相近，米饭所含的维他命E，有助排除肝脏毒素，甚至令肝癌肿瘤缩小。

　　研究人员招募了5名健康正常的人士参与研究，参加者每日4次服用补充剂TRF，一个月后，各人的总胆固醇含量下降约一成，当中会阻塞血管引发心脏病及中风的坏胆固醇，更下降了近两成六。