弹涂鱼

　　俗称花跳鱼，又称跳跳鱼。因为它习性狡猾，弹跳力极强，喜欢在潮水退后的海滩上跳跃，身上又有淡蓝色花斑，故名花跳鱼。

　　花跳鱼除了用鳃呼吸外，还可以凭借皮肤和口腔粘膜的呼吸作用作辅助呼吸器官，被捉后可以“不吃不喝”达—天。花跳鱼的视觉十分敏锐，一只眼睛专门用来搜寻食物，另一只眼睛却警惕地注视着可能出现的敌害。日本和西方人将花跳鱼视为餐桌上的特有的海鲜“伟哥”佳肴，誉之为“水中人参”。（金叶）

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时间：2009-4-25 23:36:19