|
|
|
|
|
|
|
|
科学家们最近开发出一种转基因棉花，棉籽无毒，富有营养，可食用，每年可养活全世界50亿人口。
全世界80个以上的国家都在种植棉花，它是纺织品的主要原料，在亚洲和非洲是2000万农户的主要经济作物，不过可能很多人都不知道，棉花在出产1公斤纤维的同时，还出产1.65公斤富含蛋白质的棉籽，因此棉花在不减少纤维产量的同时还能满足上亿人的蛋白质需求。之所以不把棉籽当作食物主要是由于“棉酚”的存在，它是一种有毒性的酚类有机化学物质。棉酚作为棉花防病虫害的手段在叶、茎、花组织中普遍存在，只有牛这样反刍型动物才能安全消化这种毒素。
据《自然》消息，如今，运用RNA干扰技术(RNAi)，研究者们通过抑制一种关键的酶，98％的削减了棉酚在棉籽中的存在，并使其在棉花其他组织中的存在不变从而保持了
< 1 > < 2 >
|
|
|
|
|
设为首页 | 加入收藏 | 广告服务 | 友情链接 | 版权申明
Copyriht 2007 - 2008 © 科普之友 All right reserved |
