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“尽管进行了深入研究，但未知之处仍然超过我们的已有知识，并且大多数关键问题尚未解决。其中包括：明确和及时认识许多酶作用物降解的模型、导致疾病发病机制系统中的失常机理等等。”
20世纪60至80年代，大多数生命科学家将注意力集中于核苷酸与编码信息翻译的研究，蛋白质降解这一领域被忽略。以色列生物化学专家阿龙·西查诺瓦却选择蛋白质的降解问题作为自己的研究方向，他独辟蹊径，发现了被称作“死神之吻”的蛋白质死亡机理。为此，他在2004年获得诺贝尔化学奖，成为以色列第一位诺贝尔奖获得者。
9月6日，西查诺瓦在2006诺贝尔奖获得者北京论坛上作了题为《泛素蛋白质溶解系统：从人类疾病的基本机理到药靶》的主题报告。围绕蛋白质降解，西查诺瓦在报告中详细阐释了四个问题：第一，为什么蛋白质在进行降解，而不是处于静止的状态；第二，降解的机制如何；第三，如果这个机制出了问题，会有什么后果、会不会导致一些疾病；第四，如果导致一些疾病，我们可不可以*它们。
西查诺瓦明确指出，蛋白质最后必须通过降解的过程，蛋白质是我们运动的工具，在身体内部掌管着所有我们意识到的和没有意识到的运动过程，包括心脏跳动，肺不停地吸收氧气、呼出二氧化碳，血液不断地循环流动等等。他说：“我们身体内部有数以万计的蛋白质，并且承担不同的功能。与此同
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