什么是海水的比热、热传导和绝热变化？

　　海水的比热是使1克海水的温度增加1℃时所需热量的卡数。在压力不变情况下的比热被称为“定压比热”，在体积不变的状态下的比热称为“定容比热”。使1立方厘米海水的温度增加1℃所需热量的卡数称为热容量。海水的热容量是很大的，约为空气的3100倍，即1立方厘米的海水降低温度1℃所放出的热量，可以使3100立方厘米的空气增高温度1℃。海水的蒸发热是使1克海水化为同温度的蒸汽时所需热量的卡数。海水的蒸发热与纯水的蒸发热相差甚微。

　　海水的热传导是海水中由于分子或流体块的不规则运动所产生的在相邻不同温度层间的分子变换或湍流传导现象。前者决定于海水的特性，后者决定于海水的运动状态。湍流热传导比分子热传导强很多，在海洋中具有实际意义。

　　海水的绝热变化是指当海水受到压缩时，如果使它不与外界发生任何热交换，那么，外力对海水所作之力，将使海水的温度升高。反之，当海水膨胀时，如果也不和外界发生热交换，那么，海水本身便须消耗能量，从而使温度降低。这种变化就称为海水绝热变化。