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供大部分能源。
在过去，碳水化合物一直被认为是昂贵的燃料能源。比如，葡萄糖经过发酵生成乙醇，再将乙醇加入汽油中，在发酵的最后阶段通过汽化的方法将乙醇从水中分离，这个过程浪费了大量能量，因此效率非常低。
杜梅斯研究小组推测，如果将植物的碳水化合物直接转变为如同柴油的长链碳水化合物，那么就完全可以避免发酵等大量消耗能量的过程。因为油和水不能混合，所以碳氢化合物浮到反应混合物的上层，通过虹吸方法就可以轻易地将碳水化合物与混合物分离。
研究人员首先用铂催化剂，使含有4至5个碳原子的碳水化合物与氢气反应，两种反应物都是由植物材料提供的。
随后，镁催化剂将这些分子结合在一起生成更长碳链的碳水化合物，这样就达到了柴油机燃料的要求。最后，在反应物中加入加压的氢气，用铂催化剂除去氧原子。
如果能够将这个过程改进得简易一些，就有足够能力与乙醇工业相抗衡。
研究人员下一步准备研究如何从植物中提取所有重要的碳水化合物。在实验室中，研究人员使用的是纯碳水化合物，因此还需要对植物进行处理，以去除所有不需要的化学物质。
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