科学家发现不会致人肥胖的蛋白质(图)

　　日本Yamanouchi制药公司和Keio大学的生物学家小组萃取了一种新型蛋白质，即使在吃高热卡饮食的情况下，这种蛋白质也不会使人体发胖。研究结果发表在新一期《自然医学》杂志上。

　　新型蛋白质取名为AGF，主要由人体和其他哺乳动物肝脏产生，研究人员利用基因实验方法培育出一种完全丧失这种物质的实验鼠，体重约为50克而不是通常的30克，体内长有特别多的脂肪，易患糖尿病。

　　据俄塔社报道，体内AGF数量超过正常值2倍的实验鼠吃高热卡食物连续3个月，体重只增加8克，而体内AGF数量正常的实验鼠，在吃高热卡食物3个月后体重增加24克，并明显表现出患有糖尿病症状。

　　研究人员相信，已经找到研制提高人体内AGF蛋白质数量的药物方法，新药将能对预防肥胖症带来前所未有的效果，同时也能有助于治疗糖尿病。

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