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有一本书,曾经击败《哈里·波特》,傲居美国最畅销书榜首;有一个人,曾经被7000万急于减肥的人视为大救星,却被美国主流医学界视为江湖骗子;那本橘红色的小书叫做《阿特金斯医生的新节食革命》,它告诉每一个想要减肥的人,你尽管对鸡鸭鱼肉大吃大喝而照样能拥有苗条身材;那个既被人爱也被人骂的人就是阿特金斯医生,一个在美国甚至在全世界都赫赫有名的另类减肥专家。
2005年1月4日,英国最著名的科学期刊《自然》杂志公布的一项为期一年的研究结果称,英国新英格兰医学中心的科学家对包括阿特金斯食谱在内的4种风行欧美的减肥食谱进行研究后发现,这些各不相同的减肥方式,其减肥效果其实相差无几。
研究人员把240名体重超标的志愿者分为4组,要求他们分别按照其中一种减肥方法安排膳食,并要求他们每天详细记录吃下去的任何食品。研究人员每月都会对这些志愿者进行问卷调查和电话访问。
研究结果表明,无论使用哪一种减肥方法,平均都能减少5%以上体重。
这个目前世界最大规模的针对减肥所做的研究结果,再一次证实了阿特金斯减肥法确实有效。
在近30年的时间里,无论这个世界发生了多么惊天动地的大事件,减肥依然是最多的人持续关注的一个话题。
因此,阿特金斯 < 1 > < 2 >
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