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据新一期《自然》杂志报道,科学家在研究了最流行的饮食制度之后得出结论,这些饮食制度在效果上彼此并没有多大区别,因此每个人都可以挑选出自己容易遵守的饮食制度。
美国波士顿新英格兰医学中心以迈克·德辛格尔为首的科学家进行的研究表明,被研究的任何一种饮食制度彼此的优点都相差不大。160名参试者按饮食制度种类被分成几个小组,在一年时间里研究人员对他们进行定期观察。每一小组中大约有1/4的参试者在一年里减轻了5%以上的体重,但是各组之间没有差别。
不过科学家强调指出,在严格遵守饮食制度和不遵守饮食制度参试者之间有明显的差异,正是那些遵守自己计划的参试者在减轻体重方面达到了最佳效果。
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