科学家破解长寿神话

南伊利诺伊大学近日有一只5岁的老鼠死去——这相当于人200岁的寿命。科学家还使软体虫的生命延长了一倍，加利福尼亚大学的科学家把果蝇的寿命延长到71天，它们通常只能活37天。人的平均年龄至今还未超越70岁这个界线。为何科学家不能找到使青春永驻的药剂呢？今天，我们就请科学家对几个青春永驻的神话作出解释。

　　神话一：挨饿

　　加利福尼亚大学进行了一项实验：不让老鼠吃饱，结果它们比吃饱的同类多活一倍的时间。也就是说，如果半饥饿状态能让动物的生命延续一半，那么仅仅靠计算卡路里的摄入和消耗，人是否也可以活到140岁？

　　教授苏哈诺夫的解释是：不要急于使用这种方法。通常认为，低热量饮食可以抑制引起衰老的自由基。其实质在于，我们的肌体在把氧气和营养转变成生化能量的同时，不断产生一种叫自由基的化合物。自由基就像白蚁一样侵蚀人体的细胞组织。这个过程缓慢且不易察觉。无论你怎样控制饮食，都无法消灭所有的自由基。当然，如果办到这一点，结果同样令人担忧。因为人体需要一定数量的自由基来维持免疫系统。

　　除此以外，长期挨饿会导致易疲劳、精神萎靡、紧张，甚至不孕。因为节食抑制排卵，减少雌激素分泌，进而引起肌肉组织衰退。对美国限制卡路里团体的调查显示，近四成热衷节食者抱怨精力不够用，“比以前怕冷”。
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