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一项新的研究表明,某些食品可能会增加患哮喘的风险,但必要的营养品并不会导致上述情况的出现。
澳大利亚的研究人员就此对1600多名年轻人进行了相关的研究。这些病人完成了调查问卷并接受了皮肤测试、肺部功能以及支气管反应性的检查。这项研究目的是,食物及营养品是否会在哮喘患者及没有患哮喘的人之间产生不同的结果。他们检测了25种营养品以及47组食物。
研究结果表明,某些食物的确会引发一个人哮喘。研究人员表示,全脂牛奶及黄油、苹果、梨一起食用会对哮喘起到抵御作用。但是,豆类饮品会加大患哮喘的风险。尽管这些食物与哮喘有着明显的关系,但研究人员并没有发现营养品与哮喘之间存在着关联。
研究人员表示,他们的这项研究令人惊讶。他们在报告中写到,我们既不认为这项研究表明全脂牛奶及黄油与哮喘无关,也不认为豆类饮品、干酪以及低脂干酪与哮喘有关。他们认为一种可能的解释为,哮喘患者在被确诊后也许需要改变他们的饮食。
研究人员表示,还需要进一步的研究来确定改变饮食也许可以预防哮喘。他们的结论是,我们的证据表明,是食物的摄入与年轻人的流行性哮喘、交替性哮喘及遗传过敏性有关,而不是营养品,我们不能认为营养品与食物哮喘存在这种因果关系。
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