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中的最上层，它们的体内积聚的汞要比其他鱼类多。
霍普金斯大学公共健康政策教授Thomas Burke说，另一种体内积聚汞的鱼类是大金枪鱼。Burke教授还提到，虽然育龄妇女和儿童容易受到汞的侵袭，但汞对人类健康的影响不仅限于他们。历史数据表明，汞可以使任何人的神经及心血管系统受损。Burke教授强调，目前人们还不会将鱼类从食谱上完全清除出去。虽然吃鱼类被证实有益健康，但是要避免食用含有大量汞的鱼类。
Burke教授指出，“事实上，所有的国家对于食用鱼类都有相关的建议。问题是要对公众进行广泛的宣传。许多健康部门将这些建议刊登在其网站上，但问题是人们不一定会留意这些警告。除了对食用鱼类提出相关的建议外，环保署的人员还应该对环境中汞含量的问题加以重视，例如大量的汞来自于发电站。美国食品及药物管理局并没有“过多”地对食物供给进行监控，因为还需要进行更多的研究以确定哪些食物含有汞。”
下一步的研究还需根据血液中的汞含量查明地理上区域性的趋势。Schober的研究中没有涉及这项内容，这个问题可以使我们了解哪些人处于高风险之中。我们知道不同的区域存在不同的情况，区域性影响因素与当地的发电厂和其他释放汞的工厂有关。
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