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科学家已经发现由人体自身形成的一种有效的抗菌蛋白。该蛋白质被称为血管生成素4(Ang4),它是由肠细胞产生的。该研究结果发表在《自然免疫学》杂志的网络版上。
该项研究的领导者Lora V. Hooper在接受《路透社健康》访问时说:“Ang4通常所起的作用是保护肠内壁。我们已经发现它能杀死许多种不同类型的内脏细菌,我们认为Ang4是肠细胞的一部分,它能使细菌远离肠内壁,防止细菌引起的伤害。”
Hooper和他的同事还发现Ang4是单核细胞增多性李氏杆菌(listeria monocytogenes)的有效杀手,单核细胞增多性李氏杆菌与最近几起食物中毒案例有关。
有趣的是,Hooper指出细菌通常在内脏中生存,它控制着Ang4的释放。华盛顿大学医学院分子生物学和药理学系的Jeffrey I. Gordon博士解释说,有许多种细菌与人类以共生的关系健康地生存在肠内。如果没有这些细菌,人体不能消化植物中的某些营养。这些营养由细菌来分解吸收。这些细菌的基因都有编码,其酶可以催化分解植物中的重要营养。
但是,即便是“友好”的细菌,假如离肠内壁太近,也能对肠造成破坏。假如细菌扩散到肠内壁,会引起发炎。通过肠的某 < 1 > < 2 >
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