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科学家发现了人类越来越聪明的秘密——海产品。人类祖先能够进化成为地球最聪明的动物,其实要多谢海里的鱼虾蟹。
最近,一群神经化学家、营养学家、人类学家及考古学家,聚首一堂,开会讨论人类大脑发达的原因,结果大家得出的结论是:我们的脑袋来自海洋。
多伦多大学教授康南恩在美国体质人类学协会年会上表示,食用海产品对人类大脑进化很重要。最近一个研究也发现,海产对患有诵读困难、过度活跃和孤癖症的孩子有帮助。
这与原有的理论互相矛盾。过去有人说:引起干旱和山林大火的天然灾难,迫使人类思考和开发脑袋。不过,支持海产理论的人士指上述理论有问题,因为它们都无法解释人类如何取得脑部发育所需的丰富脂肪酸。在人类的所有食物中,只有海产品含丰富的脂肪酸。
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