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    时尚饮食吃出性早熟

    充足而营养丰富的食物对人的发育生长具有重要的促进作用。

      例如,人的细胞分裂有一个“海弗利克限度”,即人的细胞分裂次数平均为50次。如果给予细胞充足的能量和营养,细胞会充分地而快速地繁殖分裂,当完成50次左右的分裂后,细胞就会衰老死亡。相反如果限制饮食,使细胞得不到足够的养分,其分裂繁殖的速度就会自然减慢,因而衰老也自然减慢。所以,常识性地推论是,提供充足的食物也可能使青春期发育提前。但是,现代人的食物对青春期发育提前起到了独特的作用。

      性早熟是当今社会一个令人头痛的问题,尽管性早熟与青春期发育提前有联系,但相对于青春期发育提前,性早熟算是一种病态。大量的调查表明,许多食物与性早熟有关。性早熟的孩子都爱吃肉(各种肉类)、儿童营养液和食品、保健品和补品,虽然这些林林总总的食物都可能是“嫌疑”,但是迄今用研究证实的只有人参蜂王浆,它的确造成了儿童的性早熟。

      但是专业人员认为,食物尤其是肉类中的一些激素,比如,雌激素、生长激素、各种抗生素、食物添加剂、催熟蔬菜、水果的各种催熟剂(如乙烯利和脱落酸)等等,不仅与儿童性早熟有关,也与青春期发育提前和今天的各种文明病,如癌症、糖尿病、心血管病等有关。

      例如,对我国南方一带的养殖户调查发现,迅速致富的甲鱼养殖即并非
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