新型电子舌可精确分辨食物味道

在图谱中的位置有明显差异。电子舌头通过确定味道特征点，就能够区分不同的品味，例如区别两个不同厂家在同一年酿造的同一种葡萄酒，或同一厂家在不同年份酿造的同一种酒。由于非常精密，它能够发现水中极少量的杂质，在某些方面比人类品味专家更为灵敏。

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