科学剖析女酒鬼

如果在饭桌上有酒助兴，经常听到的一句话就是“不跟梳小辫儿的人喝”，言外之意，女性比男性的酒量大——至少，有一部分女性如此。这是由于这些女性体内分解酒精的酶所起的作用。喝酒的人还发现，喝起啤酒来女性似乎比男性更难喝醉，而在喝葡萄酒和白酒时优势就没那么明显。一项最新的研究结果对此作出解释，这是因为从生物学角度来说，女人对啤酒比对葡萄酒和白酒具有更强的承受力，而男人对３种酒承受能力的区别并不明显。

　　进行这项研究的是纽约西奈山医学院的科研人员，为了揭开这一谜团，科学家对志愿者胃中分解酒精３种酶的工作方式进行了观察分析。他们发现在一定条件下，男性体内的一种名叫x-ＡＤＨ的酶的工作效率，是妇女体内这种酶的两倍。一些自愿受试者饮用了含有１０％和４０％酒精的配制饮料——这一比例相当于葡萄酒和威士忌酒精的含量，研究人员发现男性体内的x-ＡＤＨ的活性迅速提高，而女性体内的x-ＡＤＨ的活性没有很大的变化。但是，当饮用含５％酒精的配制饮料——相当于啤酒酒精含量时，男性和女性体内的Ｘ脱氢酶都不活跃。科学家说喝啤酒的女人更有可能与她们的男同事们杯中分高下，但研究者们并不建议女人们这样做。

　　另外丹麦科研人员通过一项研究发现，饮用烈性酒即使是适量的烈性酒，也会大大降低妇女怀孕的可能性。研究人员对大约４３０对年龄２０至３５岁之间的丹麦夫妇作调查，并
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