众所周知，大蒜对于人类健康有很多益处，从降血压、降胆固醇到防癌。
近日在圣地亚哥举行的“实验性生物学大会”上公布的一项新的研究结果显示，大蒜能够改善老鼠肺部的血液循环，预防肺部疾病。
这项研究的合作发起者、美国阿拉巴马大学药理学教授David Ku表示，这真是太神奇了。
但是，对老鼠有益并不能解释为对人类也有益。一位营养学家表示，这也许很难控制的，人们每天要吃两瓣大蒜，相当于喂食老鼠的大蒜数量。
在这项研究中，Ku教授及其同事试图降低老鼠肺部的高血压。人类也存在这类疾病，如已知的原发性肺动脉高压，会给心脏造成压力，这是致命的。
研究人员给老鼠喂食粉末状大蒜，并通过肺部检查来观察其作用。
研究人员发现，大蒜中的一种活性化学成分——大蒜素，能够预防老鼠肺部的高血压。如果将大蒜煮后，大蒜素就会丧失，不会产生效用了。
由Ku教授及其同事进行的另一项相关研究显示，大蒜还能够改
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